125 g de beurre125 g de sucre3 œufs100g de farine50 g de Maïzena30 g de poudre d'amande1/2 sachet de levure1 cuillère à soupe arôme vanille400 à 500 g de prunes selon le calibre
Préparation:
Préchauffer le four à 180°C
Mélanger le beurre avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter les œufs un à un.
Ajouter ensuite la farine, la Maïzena, la levure et la poudre d'amande.
Terminer par la cuillère à soupe d'arôme vanille.
Verser la pâte dans un plat à gâteau, préalablement légèrement beurré et fariné.
Disposer les prunes coupées en 2 sur le dessus.
Faire cuire environ 20 min au four à 180°C
La recette thermomix ici
Publié par Oh la gourmande - https://www.lesfoodies.com/ohlg