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Panna cotta à la coco et à la grenade
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1/2 Grenade 20 G de noix de coco râpée 15 G de sucre 25 Cl de crème liquide ( fleurette) 2G de gélatine en feuille
Préparation:
Dans une casserole, verser le sucre, la noix de coco et la crème.
Porter à ébullition et laisser infuser pendant 15 min. Pendant ce temps, faites ramollir la feuille de gélatine dans l' eau froide.
Incorporez-y la gélatine essorée. Mélanger jusqu'à ce que celle -ci soit dissoute
Verser la préparation dans des verrines.
Laisser prendre au réfrigérateur pendant 4 heures.
Récupérer les petits graines de la grenade et au moment de servir, les parsemer sur les verrines.
La recette ici
Publié par Oh la gourmande - https://www.lesfoodies.com/ohlg