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Pear Bread aux noix de pécan et sirop d'érable
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
100 G de farine 30 G de maïzena 100 G de compote de pomme 30 Ml d'huile neutre 50 G de sirop d'érable 50 G de noix de pécan 2 Grosses poires ou 3 normales 1/2 Sachet de levure chimique 1 Cuillère à café de bicarbonate
Préparation:
Préchauffer le four à 180°
. Dans un saladier mélanger la farine, la maïzena, la levure, le bicarbonate puis verser la compote de pomme, l'huile, le sirop d'érable et les poires écrasées et mélanger rapidement.
Ajouter alors les noix de pécan grossièrement concassées.
Verser dans un moule à cake beurré et fariné
Vous pouvez disposer quelques noix de pécan sur le dessus du cake pour une petite touche déco et surtout pour plus de gourmandise. Cuire 35 minutes.
Recette thermomix ici
Publié par Oh la gourmande - https://www.lesfoodies.com/ohlg