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Penne aux haricots verts et thon

recette Penne aux haricots verts et thon

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

600G de penne 1 Gousse d'ail 3 Échalotes 300G de haricots verts 10G d'huile d'olive 400G de thon au naturel 3 C à s de crème fraîche Parmesan râpé Sel poivre

Préparation:


Faire cuire les haricots verts dans une casserole d'eau bouillante salée pendant 10 minutes, les égoutter.
Faire cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée pendant une dizaine de minutes, les égoutter.
Peler et hacher l'ail et les échalotes, les faire revenir 3 minutes dans l'huile d'olive, ajouter le thon égoutter et la crème fraîche, mélanger.
Ajouter les haricots verts et les pâtes puis faire cuire à feu doux pendant 10 minutes en mélangeant régulièrement.
Servir aussitôt avec le parmesan.

La recette thermomix ici


Publié par Oh la gourmande - https://www.lesfoodies.com/ohlg