100 g de chocolat noir80 g de sucre semoule100 g de beurre100 g de farine1 sachet de levure chimique3 œufs50 g de M&M's et quelques uns pour la décoration
Préparation:
Préchauffer le four à 180°C.
Concasser les M&M's.
Faire fondre le chocolat au bain-marie avec un peu d'eau, ajouter le beurre, bien mélanger pour lisser.
Incorporer le sucre, les œufs un à un puis la farine et la levure. Bien mélanger la pâte. Incorporer les M&M's concassés.
Beurrer et fariner des petits moules individuels, y verser la pâte et cuire 15 minutes environ à four moyen. Juste avant la fin de la cuisson, déposer sur le dessus de chaque gâteau des M&M's.
A la sortie du four, attendre un instant avant de démouler.
Savourer tiède accompagné d'une boule de glace vanille ou froid avec de la crème anglaise.
Recette thermomix ici
Publié par Oh la gourmande - https://www.lesfoodies.com/ohlg