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Porridge sans flocons
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
500Ml de lait d'amande 1 Pincée de vanille en poudre 1 C à s de sucre canne blond 45 G de perles de tapioca ou de polenta instantanée ou pas.
Préparation:
Verser le lait d'amande dans une casserole, avec la vanille et le sucre, porter à frémissement. Verser le tapioca ou la polenta en pluie, tout en remuant.
Laisser épaissir sur feu doux pendant 5 minutes, en remuant régulièrement.
Couper le feu, laisser encore épaissir pendant 1 minute, puis verser dans deux bols.
Servir chaud, tiède ou froid avec les toppings choisis.
La recette thermomix ici
Publié par Oh la gourmande - https://www.lesfoodies.com/ohlg