1 Kg de hauts de cuisses de poulet et pilons3 C à s paprika8 C à s huile d'olive ( 4 au goût chili pepper + 4 cs à soupe bio)2 Beaux poivrons verts500 Gr de pommes de terre1 Gros oignon rouge250 Gr de champignons frais
Préparation:
Mélanger l'huile d'olive et le paprika, saler et poivrer.
Découper les pilons et les hauts de vos cuisses mettre la marinade laisser reposer 30 mn voir 1h.
Préparer vos légumes : trancher les poivrons en lamelles, les champignons en tranches, tailler en cubes les oignons, éplucher les pommes de terre.
Mélanger vos légumes, les déposer dans le plat ensuite les pommes de terre et sur le dessus les morceaux de poulet arroser d'un verre d'eau.
Mettre à cuire à 210 degrés pendant 30 mn, couvrir d'un papier cuisson et baisser la température à 180 degrés pendant 10 mn.
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Publié par Oh la gourmande - https://www.lesfoodies.com/ohlg