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Pudding de Chia aux fruits rouges
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
200g de fruits rouges frais mélangés 50cl de lait d'amande 45 g de graines de Chia 2 c à s de sirop d'agave 3 gouttes d'arôme d'amande amère 1 brin de menthe
Préparation:
Verser le lait d'amande dans un grand récipient. Ajouter les graines de Chia, le sirop d'agave et l'arôme d'amande amère. Mélanger trois fois à 5 min d'intervalle pour bien répartir les graines et éviter qu'elles forment un bloc.
Répartir cette préparation dans quatre verrines. Réserver au moins 1 h dans le réfrigérateur. Ajouter les fruits rouges juste au moment de déguster et parsemer de feuilles de menthe.
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Publié par Oh la gourmande - https://www.lesfoodies.com/ohlg