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Quiche au Thon et à la Courgette

recette Quiche au Thon et à la Courgette

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1pâte brisée 500g de courgettes 500g d'eau 1 bouillon cube 4 oeufs 20cl de crème liquide 150g de thon 70g de parmesan Thym Sel et poivre

Préparation:




Préchauffer le four à 200° (thermostat 6/7). Sortir la pâte du frigo et la laisser à température ambiante.


Couper les courgettes en rondelles les faire cuire environ 15 minutes à la vapeur. Réserver.


Dans un saladier, battre les oeufs avec la crème liquide, assaisonner de thym, de sel et de poivre.


Râper le parmesan et émietter le thon.


Etaler la pâte dans un moule et piquer le fond avec une fourchette.


Répartir les courgettes, le thon sur le fond de tarte et verser l'appareil aux oeufs, parsemer de parmesan.


Mettre au four et cuire 30 minutes.


La recette thermomix ici



Publié par Oh la gourmande - https://www.lesfoodies.com/ohlg