500g de lait d'amande75g de riz rond de mon partenaire Vivien paille60 g de nougat tendre aux amandes
Préparation:
Faire bouillir le lait et verser le riz, faire cuire tout doux pendant environ 30 mn en ne cessant de remuer.
En fin de cuisson, ajouter le nougat coupé en morceaux, mélanger pour le faire fondre.
Verser dans les verrines et mettre au frais.