1000g de lait entier 130g de riz rond 15g de crème liquide 80g sucre en poudre 1 grosse cuillère à soupe de pâte de spéculoos.
Préparation:
Préparation au TM5 :
Mettre le riz, le lait, le sucre en poudre, la crème liquide, la pâte de spéculoos dans le bol du thermomix.
Régler sur 45 min/100°C/couteau inversé/Vit mijotage.
Mettre la préparation dans des verrines.
Attendre que cela refroidisse pour déguster.
J'ai émietté quelques spéculoos pour mettre sur le dessert, c'est un régal.
Les photographies ici
Publié par Oh la gourmande - https://www.lesfoodies.com/ohlg