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Sablés aux épices de Noël
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
125 g de farine 1 c à c de levure 35g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé (pour moi thermomix) 2 c à s de cacao 2 pincées de sel 1 c à s de mélange de pain d'épice 1 jaune d'oeuf 1 c à s de crème fraîche 60g de beurre mou
Pour la décoration stylo scrapcooking Icing stylo blanc
Préparation:
Mêler dans un saladier, la farine, la levure, les sucres. Incorporer le cacao, le sel el le mélange à pain d'épice.
Placer au centre le jaune d'oeuf et la crème fraîche. Mélanger progressivement avec une spatule. Ajouter 60g de beurre mou. Mettre en boule et réserver 30 min au frais dans un scel'o'frais...
Etaler la pâte sur le plan de travail fariné. Tailler des étoiles en faisant un petit trou au centre. Les disposer sur une plaque recouverte d'un papier sulfurisé.
Enfourner les biscuits 10 min environ dans le four chauffé sur 200°C
Laisser refroidir pour décorer.
http://cuisiner-passion.over-blog.com/2014/12/sables-aux-epices-de-noel.html
Publié par Oh la gourmande - https://www.lesfoodies.com/ohlg