Préparation:
100g Riz rouge de Camargue
1/2 oignon rouge
1/2 concombre
1/2 poivron vert
2 tomates
3 oeufs durs
200g de crevettes roses cuites
Pour la vinaigrette allégée:
3 c à soupe de fromage blanc à 0%
2 c à s de vinaigre de cidre
1 c à c de moutarde
sel de Camargue aux épices torréfiées et Combawa
poivre du moulin
ciboulette
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Publié par Oh la gourmande - https://www.lesfoodies.com/ohlg