Salade de pois chiches et avocats

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

2 avocats 280g de pois chiches 1 citron 4 cas d'huile d'olive au basilic de mon partenaire Terra Delyssa 2 cas de mélange d'herbes fraîches (menthe, persil, ciboulette ) 1 oignon rouge

Préparation:

Mélanger les avocats coupés en morceaux avec le jus de citron et l'huile d'olive.
Egoutter et rincer les pois chiches.
Eplucher et couper l'oignon en rondelles fines.
Mélanger l'ensemble des ingrédients avec les herbes.
Saler et poivrer et déguster de suite.

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