Soupe à l'orientale

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 poivron vert 1 carotte 1 oignon 250g de pois chiche 1 boite de tomates concassées au jus de 400g 700g d'eau 1 c à s bombée de Ras El Hanout sel poivre

Préparation:

Préparation au thermomix :

Faire tremper vos pois chiches secs dans un saladier rempli d'eau la veille.
Éplucher votre oignon, poivron, et carotte, les laver puis les couper et les mettre dans votre bol, ajouter vos tomates et le jus, les pois chiches, le Ras El Hanout et l'eau.
Programmer 20 min/Varoma/mijotage, à la sonnerie assaisonner puis mixer en augmentant la vitesse de 1 à 8 sur 30 sec.
La recette ici