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Spaghetti aux crevettes, sauce crémeuse à l'ail et au paprika
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
400g de spaghetti 600g de crevettes crues et décortiquées 40 cl de crème liquide 4 gousses d'ail émincées paprika 2 c à café Sel et poivre noir persil plat 5g d'huile d'olive à l'ail
Préparation:
Faire cuire les pâtes "al dente".
Pendant ce temps, faire revenir l'ail émincé dans une grande poêle avec un peu d'huile d'olive sans le colorer. Ajoutez-y les crevettes, saler et poivrer. Laissez cuire 2 ou 3 minutes de chaque côté.
Retirer les crevettes de la poêle et réserver
Verser la crème dans la poêle, puis saupoudrer de paprika (adapter la quantité selon vos goûts) et poivrer. Mélanger et laisser la sauce s'épaissir quelques minutes à feu doux.
Égoutter les pâtes, les rincer et les mélanger à la sauce. Servir immédiatement avec les crevettes et un peu de persil plat.
La recette thermomix ici
Publié par Oh la gourmande - https://www.lesfoodies.com/ohlg