Tarte Alsacienne

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 pâte à pizza 5 oignons (380g) 250 g de lardons fumés 2 c à s de crème fraîche épaisse 1 brindille de thym 1 feuille de laurier poivre Comté râpé ajout personnel

Préparation:

Préchauffer le four th. 8 (240 °C).
Peler et émincer les oignons, les faire revenir 8 à 10 minutes avec les lardons et la brindille de thym et le laurier.
poivrer puis laissez tiédir.
Etaler la pâte à pizza. La poser sur une plaque. Badigeonner la surface de crème. Ajouter les oignons et les lardons presque refroidis, parsemer de Comté râpé.
Enfourner. Faire cuire 15 min. Servir dès la sortie du four.

Recette thermomix ici