Courgette spaguetti a la bolognaise

1) Mettre la courgette spaguetti a cuire dans de l'eau bouillante pendant environ 45 min.

2) Eplucher les carottes et l'oignon.

3) Couper les carottes et l'oignon en petits dés apres emincer fine les feuilles de basilics.

4) Faire suer les carottes et l'oignon dans un peu d'huile d'olive et ajouter le boeuf aché et apres ajouter le coulis de tomate et concentrer de tomate ensuite ajouter le basilics. Dés que s'est cuit réserver au chaud.

5) Couper la courgette spaguétit en deux et avec l'aide d'une grosse cueillére enlever l'interieur et le mettre dans un plats ensuite ajouté la sauce bolognaise.

6) Dresser sur votre assiette.