Tourte aux boudin blanc moutarde à l'ancienne

1) Couper les boudins blancs en tranches réguliers, emincer les oignons.

2) Faire suer les oignons et apres sauter les tranches de boudins blancs.

3) Disposer la premiere pates dans un plat a tourte et apres tartiner une couche légere de moutarde a l'ancienne et aprés disposer les boudins blancs et ensuite mettre la deuxiémes pates pour l'envelloper et faire une cheminée.

4) La mettre en cuisson pendant environ 35 min et dés que ces cuits la couper en 6 pars et dresser comme vous l'entendez.