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Cookies américains avec farine de riz
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
90 g Crème fraiche épaisse 80 g sucre roux 1 œuf1 gousse vanille100 g farine50 g flocon d’avoine50 g farine riz50 g pralin1 c/café arome citron50 g banane séchée1 c/café cannelle1 c/café bicarbonate + 7.5 ml vinaigre blanc50 g pépites chocolat
Préparation:
Mélanger tous les ingrédients dans le bol du robot avec la feuille. Mélanger bien.
Faire préchauffer le four à 180°.
Prendre une cuillère à glace et confectionner des boules que l’on met sur du papier sulfurisé en les espaçant bien.
Enfourner pour 30 minutes.
Sortez-les du four et en refroidissant ils vont durcir.
Publié par onisrev - https://www.lesfoodies.com/onisrev