150 g de farine T551 c/café de cumin1 c/café de gros sel2 c/soupe de mayonnaise ou aïoli1 c/soupe de crème fraiche épaisseet un peu d'eau
Mélanger tous les ingrédients dans un saladier et malaxer pour en faire une boule si cela est trop sec ajouter un peu d'eau froide peu à peu.
Mettre entre un film alimentaire et étaler à 3 à 5 mm d'épaisseur puis mettre au réfrigérateur pour 2 heures.
Découper des ronds ou des petits rectangles.
Enfourner à 150° pour 30 minutes.
Publié par onisrev - https://www.lesfoodies.com/onisrev