Ingrédients : 11 pots de 110g
1 l de lait ½ écrémé
1 œuf entier + 2 jaunes
100 g de sucre zesté à l’orange
15 cl de crème fraiche
100 g de semoule
60 g de dés d’orange confite
Mettre les oeufs et le sucre dans le bol du Companion munis du fouet. Mixer Vitesse 6 pendant 30 s.
Ajouter les autres ingrédients sauf les dés d'orange dans le bol. Lancez programme dessert vitesse 4 à 90° pour 16 mn puis ajouter les dés d'orange et faire tourner encore 2 mn.
Versez dans des petits pots et mettre au réfrigérateurs pour 2 heures minimum.
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