Sables de noel

250g de farine
125g de beurre
125g de sucre
1 oeuf
sel

Ustensiles :

1 saladier
1 rouleau
Des emportes-pieces

1 : Dans un saladier, mélangez le jaune d'oeuf avec le sucre puis un peu de sel.

2 : Ajoute le farine.

3 : Mélange.

4 : Versez sur la table. Ajoutez le beurre. Mélangez bien !

5 : Etendez au rouleau.

6 : Coupés des sablés avec un emporte-piece.

7 : Faire cuire sur une plaque beurée.