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Brioche suisse
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
La pâte:
500g de farine
1/2c à café de sel
60g de sucre
20g de levure boulangére
3Oeufs
Mélange lait + eau
150g de beurre ramolli
La crème pâtissière:
2 Oeuf
25 g de farine
75g de sucre
1 verre de lait
Vanille
Préparation:
La pâte :
La crème pâtissière :
Préparation :
Etalez la crème pâtissière sur toute la surface et parsemez de fruits confits ou raisins secs.
Cuir 180° 30 à 35 mn.
Publié par ouassila - https://www.lesfoodies.com/ouassila