Carottes aux oignons glacées

Éplucher les carottes et les couper en rondelles.

Éplucher les oignons et les couper en rondelle fine.

Faire revenir les oignons avec le miel et le sucre dans un peu d'huile et le cumin et le poivre.

Rajouter les Carrotes aussi.. Y faire dorer et revenir puis ajouter un ptit verre d'eau et faire cuire pour que les oignons ramollisse Un peu puis rajouter encore une fois de l'eau pour que le tout baigne un peu et y couvrir le temps de fin de cuisson. Retirer quand les carottes sont fondantes.