Fondant chocolat amande

Préchauffer votre four 180...

Mélanger beurre et Chocolat noir ensemble, jusqua ce que le mélange soit bien lisse... Puis ajouter les JAUnes d'œuf, le sucre, la farine, la poudre, la poudre d'amande et l'arôme amer si vous en avez.

Puis mettre de côté... Ensuite battre les blancs en neige ferme...

Puis mélanger les blancs en neige avec le reste de la préparation.

Puis si y verser dans un moule beurrée allant au four.

Enfournee 20/25 minute. Planter un couteau pour voir ou en a. La cuisson, si la pâte s'accroche très très très très.... Légèrement c'est que c'est prêt mais apres c'est suivant vous, si vous voulez coulant, fondant ou ferme.

Ensuit moi j'ai fait un mélange nutella eau sucre pour glaçage par dessus mais c'est pas utile si vous le souhaiter pas.