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Le gateau de mimi

recette le gateau de mimi

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

150Gr de poudre d'amande
100Gr de beurre mou
150Gr de farine
4Oeuf
150Gr de sucre fin
Quelque goutes d'escence d'amande amer
1 Cuillere a café de levure chimique
100 Ml de lait( voir plus pandant la Preparation)
Quelque goute de colorant rouge

Préparation:

Bans un grand bol verssez tous les ingédients sauf le lait et le colorant, battre au batteur electrique si vous en avez pas avec un fouet rajouter petit a petit le lait jusqu'a ce que la pate soit bien cremeuse mais pas trop liquide ensuit quelque goute de colorant pour lui donner une couleur rose verssez votre preparation dans un moule couvert de papier de cuisson et cuire le gateau au bain marie au four (possez votre moule dans un plat plus grand avec un fond d'eau) retirer le gateau des quil est cuit.


Laissez tiedir et le retourner dans votre plat de service decoler le papier decuisson et le decorer avec votre glacage et vos coeur en sucre ou autre perle en bonbon de votre choix pour moi j'ai fait un glacage avec 5 cuillére a soupe de sucre glace 2 cuillére de jus de citron et quelque goute de colorant rouge bien melanger si trop pateu rajouter quelque goute d'eau et couvrire votre gateau encore chaud, et comme c'est le gateau d'anniversair de ma petite mimi voici ce que j'ai fait ; ;.


Publié par oum-maryam5 - https://www.lesfoodies.com/oummaryam5