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Cake à la confiture de gingembre
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1/2 Pot de confiture de gingembre Soit 170g50G de sucre3 Oeufs1 Yaourt 1 Sachet de levure175G de farine 125G de beurre Gingembre confit à volonté.
Préparation:
Dans un saladier, mettre le yaourt et la levure, mélanger, ça mousse, c'est normal !
Ajouter rapidement, la confiture, les oeufs, le sucre et la farine.
Bien mélanger et rajouter le beurre fondu et le gingembre confis en petits morceaux.
Mettre cette préparation dans un moule beurré au four préchauffé :
45 À 50 mn à180° ou th6.
Publié par Pam - https://www.lesfoodies.com/pam