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Barres de céréales maison

recette Barres de céréales maison

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

100G de sarrasin soufflé
30G de flocons d’avoine
40G de corn flakes
25G d’amandes blanches concassées
10G de graines de tournesol
50G de fruits secs bio (abricots, figues, prunes)
45G de chocolat haché au Couteau.

Préparation:

Dans un grand saladier, mélanger 100g de sarrasin soufflé, 30g de flocons d’avoine, 40g de corn flakes, 25g d’amandes blanches concassées, 10g de graines de tournesol, 50g de fruits secs bio (abricots, figues, prunes), 45g de chocolat haché au couteau.


Passer au blender 2 petites bananes avec 85g de sirop d’agave et un blanc d’oeuf. Verser le mélange sur les céréales, melanger soigneusement et déposer dans des moules (individuels ou un grand moule à cake, et il vous faudra découper des barres dès la sortie du four) en tassant bien. Cuire 25-30 minutes au four à 200°c. Laisser refroidir et conserver à l’abri de l’humidité.




Publié par les p'tites recettes de liline - https://www.lesfoodies.com/papillon79