Cuisse de dinde rôtie aux pommes de terre
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
1 cuisse de dinde 20 cl de vin blanc de cuisine2 gousses d'ail 8 pommes de terre 1 feuille de laurier Du romarin et du thym Sel et poivre Huile
Préparation:
Préchauffer le four à 180 degrés th 7/8.
Dans un plat allant au four mettre la cuisse de dinde et tous les autres ingrédients.
Éplucher et couper les pommes de terre.
Les placer également dans le plat.
Arroser la viande de vin blanc et enfourner pour une cuisson de 50 minutes environ.
À mi cuisson arroser la viande et les pommes de terre avec une poire à viande.
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