4 Chicons (endives)4 Tranches de jambon (une tranche par chicon)40 G de farine40 G de beurre60 Cl de laitSel, poivreMuscadeGruyère
Préparation de la recette :
Préparez une grande quantité de sauce béchamel. N'hésitez pas sur le noix de muscade en assaisonnant. (recette de la béchamel dans un autre post).
Enroulez chaque chicon dans une tranche de jambon et disposez-les dans le plat.
Remplissez le plat avec la sauce.
Saupoudrez de gruyère râpé.
Hop au four 180°C pendant 45 min.
Publié par les p'tites recettes de liline - https://www.lesfoodies.com/papillon79