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Gratin poireaux jambon
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
6 poireaux Gruyère Jambon blancUne béchamel maisonSel poivreNoix de muscade
Préparation:
Préchauffer le four à 180 degrés th 7/8.
Dans une cocotte minute cuire les poireaux a la vapeur environ 25 Minutes.
Dans un plat allant au four, placer les poireaux dans les tranches de jambon blanc puis ajouter de la béchamel assaisonnée de noix de muscade sel et poivre. Enrouler les poireaux dans les tranches de jambon.
Puis mettre le reste de béchamel sur la totalité des rouleaux de jambon blanc. Agrémenter le tout de gruyère rapé sur le dessus.
Placer le plat au four pour une cuisson de 30 minutes au four a 180 degrés th 7/8.
Dans une cocotte minute cuire les poireaux a la vapeur environ 25 Minutes.
Dans un plat allant au four, placer les poireaux dans les tranches de jambon blanc puis ajouter de la béchamel assaisonnée de noix de muscade sel et poivre. Enrouler les poireaux dans les tranches de jambon.
Puis mettre le reste de béchamel sur la totalité des rouleaux de jambon blanc. Agrémenter le tout de gruyère rapé sur le dessus.
Placer le plat au four pour une cuisson de 30 minutes au four a 180 degrés th 7/8.
Publié par les p'tites recettes de liline - https://www.lesfoodies.com/papillon79