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Hachis parmentier
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
5 steaks hachés Des pommes de terre Du gruyère 2 oignons Sel et poivre
Préparation:
Tout d abord préparer votre purée de pommes de terre.
Les éplucher et les faire cuirent à l eau pendant 1/2 h environ à la cocotte minute puis égoutter et faire la purée de pommes de terre après cuisson.
Dans une poêle cuire les steaks réserver puis les oignons. Hacher le tout. Saler poivrer.
Préchauffer le four à 180 degrés th 7/8.
Dans un plat mettre au fond le le hachis de viande et oignons.
Par dessus étaler la purée de pommes de terre.
Mettre sur le dessus du gruyère et zou au four pour une cuisson de 30 minutes environ.
À surveiller.
Les éplucher et les faire cuirent à l eau pendant 1/2 h environ à la cocotte minute puis égoutter et faire la purée de pommes de terre après cuisson.
Dans une poêle cuire les steaks réserver puis les oignons. Hacher le tout. Saler poivrer.
Préchauffer le four à 180 degrés th 7/8.
Dans un plat mettre au fond le le hachis de viande et oignons.
Par dessus étaler la purée de pommes de terre.
Mettre sur le dessus du gruyère et zou au four pour une cuisson de 30 minutes environ.
À surveiller.
Publié par les p'tites recettes de liline - https://www.lesfoodies.com/papillon79