Dans la cocotte clipso ou cocotte minutes mettre un peu d eau au fond avec un peu de sel. Placer le panier à vapeur et les haricots verts lavés à l eau. Fermer la cocotte minute et faire cuire sur le gaz 20 minutes à partir de la rotation de la soupape ou le bip de votre clipso. Baisser le feu. À manger ainsi chaud à la sortie de la cocotte.
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