Imprimer!

https://www.lesfoodies.com/

Houmous a tartiner

recette Houmous a tartiner

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

500 G de pois chiches en conserve au naturel2 Petites gousses d'ail1/2 Citron1 Cuillère à soupe d'huile de sésameDe l'huile de pépin de raisin (100 ml environ)

Préparation:

Egoutter les pois chiches. Peler l'ail. Presser le jus de citron. Passer le tout au mixer en ajoutant l'huile petit à petit pour monter le mélange comme une mayonnaise.


Le houmous se tartine sur des toasts ou des canapés de pain de campagne comme la tapenade.


Publié par les p'tites recettes de liline - https://www.lesfoodies.com/papillon79