2 magrets de canardDes herbes de ProvenceUne poêle
Préparation:
Badigeonner les magrets de canard d herbes de Provence sur le côté de la peau. Les cuire sur la peau en premier et saisir la viande quelques minutes de l autre côté. Retirer l excédent d huile dans la poêle. Environ 10 minutes de cuisson.
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