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Muffins au Beaufort, pommes, noisettes
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
250 Gr de farine1 Sachet de levure2 Oeufs20 Cl delait200 Gr de beaufort en lamelles50 Gr d'huile100 Gr de noisettes où noix1 PommeSel, poivre
Préparation:
Préchauffez votre four à 180°.
Dans un saladier, mélanger au fouet la farine, la levure, le lait, les oeufs, l'huile, le sel et le poivre. Ajoutez le beaufort coupé en lamelles, les noisettes et la pomme coupée en petits cubes.
Remplissez au 3/4 les moules à muffins en silicone et faites cuire au four 25 minutes. Vérifiez la cuisson à l'aide d'un couteau. Poursuivez la cuisson si besoin.
Pour une entrée déposer les muffins sur un lit de salade verte.
Bon appétit
Publié par les p'tites recettes de liline - https://www.lesfoodies.com/papillon79