1 kg de petits pois frais6 pommes de terre2 petites boîtes de lardons1 gousse d ail2 verres d eau1 cube de bouillon de volailles10 cl de vin blanc sec1 bouquet garni1 oignonHuile d olive
Préparation:
Dans une cocotte faire l oignon et l ail puis les pommes de terre avec l huile d olive. Ajouter les lardons puis les petits pois frais le bouquet garni ainsi que les deux verres d eau et le vin blanc et le bouillon. Fermer la cocotte se ou clipso et cuire 15/20 minutes quand le bip se mets en route. Servir bien chaud avec de la viande ou du poisson.
Publié par les p'tites recettes de liline - https://www.lesfoodies.com/papillon79