150g de farine1 jaune d'oeuf 80g de beurre mou1/2 sachet de levure50g de gruyère rapéSel, poivreUne dizaine de noisettes5/6 noix3 poignées d'orties fraîches
Mélanger la Farine, le jaune d'oeuf, la levure, le sel, le poivre, le gruyère et le beurre mou. Faire revenir les orties dans une casserole avec une cuillère d'huile. Mixer les orties, les noisettes et les noix.
Ajouter à la préparation bien mélanger. Faire des petites boules, déposer sur du papier sulfurisé et mettre au four 10/12 min à 180 degrés.
Publié par les p'tites recettes de liline - https://www.lesfoodies.com/papillon79