Quiche Lorraine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
1 pâte brisée 1 boîte de lardons 20 cl de crème fraîche épaisse 3 oeufs Sel poivre
Préparation:
Préchauffer le four à 180 degrés th 7/8.
Étaler la pâte dans un moule à tarte. Faite la précuire 5 minutes au four.
Placer les lardons au fond de la pâte.
Dans un saladier battre les 3 oeufs puis la crème fraîche épaisse.
Ajouter le tout crème oeuf sur les lardons puis enfourner pour une cuisson de 30-35 minutes environ.
(À surveiller).