Soupe potiron pommes de terre pour cet hivers
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
8 pommes de terre coupées en gros morceaux 1 gros potironEau
Préparation:
Éplucher le potiron le couper et enlever les pépins.
Couper le en des assez gros.
Éplucher les pommes de terre et couper en morceaux aussi.
Dans une cocotte minute mêtre les morceaux de potiron puis les pdt recouvrir d eau et fermer la cocotte minute.
Cuire 30 minutes à partir de la rotation de la soupape et baisser le feu.
A servir avec un peu de crème fraîche ou non.
Peut être congelés comme je vais faire pour cette tournée pour l hivers rigoureux qui arrive.