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Tarte briochée au sucre ( facile et super bonne )
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
Tarte briochée au sucre :
250 g de farine
2 oeufs entiers
10 cl de lait
50 g de beurre fondu
15 g de beurre mou
60 g de sucre
1 pincée de sel
1 sachet de levure boulanger
15 g de sucre en poudre pour la fin
Huile
Préparation:
Dans un bol du robot ou à la main comme aujourd'hui. Mélanger la farine et le sel.
Mettre le lait et la levure boulanger mélanger et ajouter à la farine ajouter les oeufs le beurre fondu le sucre.
La pâte aura une consistance élastique et collante huilé vos mains et la placer dans un saladier huilé également.
Mettre le four à 30 degrés.
Et mettre la pâte à tripler de volume dedans pendant 45 minutes.
Huilé un moule à tarte puis huile vos mains placer la pâte briochée dans le moule et étalez la.
Zou direction le four pour une pousse de 1/2 h toujours à 30 degrés.
Sortir la brioche saupoudrez de sucre en poudre le dessus puis mettre des des de beurre par dessus afin de faire caraméliser le tout.
Enfournez la brioche à 180 degrés th 7/8.
Pendant 13/15 minutes environ... Ici 12 minutes.
Excellente ????????.
Mettre le lait et la levure boulanger mélanger et ajouter à la farine ajouter les oeufs le beurre fondu le sucre.
La pâte aura une consistance élastique et collante huilé vos mains et la placer dans un saladier huilé également.
Mettre le four à 30 degrés.
Et mettre la pâte à tripler de volume dedans pendant 45 minutes.
Huilé un moule à tarte puis huile vos mains placer la pâte briochée dans le moule et étalez la.
Zou direction le four pour une pousse de 1/2 h toujours à 30 degrés.
Sortir la brioche saupoudrez de sucre en poudre le dessus puis mettre des des de beurre par dessus afin de faire caraméliser le tout.
Enfournez la brioche à 180 degrés th 7/8.
Pendant 13/15 minutes environ... Ici 12 minutes.
Excellente ????????.
Publié par les p'tites recettes de liline - https://www.lesfoodies.com/papillon79