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FILETS DE CABILLAUD A LA FLORENTINE.

recette FILETS DE CABILLAUD A LA FLORENTINE.

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Pour 4 personnes : 4 filets de cabillaud 400 gr d’épinards haché 2 dl de sauce béchamel fromage râpé sel poivre muscade beurre.

Préparation:

Cuisez les épinard haché dans un peu de beurre, ou dégelez les épinards surgelés et égouttez-les.


Mettez les filets de poisson dans un plat à gratin beurré, salez et poivrez. Versez les épinards sur le poisson et assaisonnez de sel, poivre et muscade. Nappez de sauce béchamel et parsemez de fromage râpé et de noisettes de beurre. Enfournez 20’ au four à 180°C.


Publié par papyclaude - https://www.lesfoodies.com/papyclaude