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MIJOTE DE VEAU A LA PROVENCALE.
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Pour 4 personnes : 1 kg de sauté de veau4 belles tomates 1 oignon 2 gousses d’ail 1 bouquet de basilic 1 bouquet garni 100 gr d’olives noires 30 cl de vin blanc 4 c. à s. d’huile d’olive 2 c. à s. de câpres sel et poivre.
Préparation:
Pour 4 personnes : 1 kg de sauté de veau, 4 belles tomates, 1 oignon, 2 gousses d’ail, 1 bouquet de basilic, 1 bouquet garni, 100 gr d’olives noires, 30 cl de vin blanc, 4 c. à s. d’huile d’olive, 2 c.
À s. de câpres, sel et poivre.
Publié par papyclaude - https://www.lesfoodies.com/papyclaude