Velouté de courgette,pois,vache qui rit

Faire chauffer l eau avec le cube bouillon.

Peler et epepinez les courgettes les tailler en petit dés.

Quand l eau bout verser les courgettes et les petit pois surgelé ou frais c est comme vous voulez.

Cuire 15a 20 minutes.

Mixer et ajouter les 2 portions de vache qui rit.

Gouter saler au besoin et poivrer.

Servir tres chaud.

Je l accompagne de croutons grillé a la poele avec un peu d huille.