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Gateau creole
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
100 Gr de beurre100 Gr de sucre150 Gr de farine3 Oeufs1/2 Paquet de levure1 Ananas frais ou une boite d ananas1 Cuillere a soupe de rhum brun
Préparation:
Faire un caramel (mettre 12 morceaux de sucre un peu d eau cuire jusqu a cela devient blond) dans un moule a manqué. Faire fondre les 100 gr de beurre laisser reproduire. Dans un saladier mettre le beurre le sucre les 3 oeufs battre puis ajouter la farine melanger a la levure.
Eplucher et decouper l ananas en rondelles Ou (Prendre une boite et l egouter sur un saladier pour recuperer le jus). Mettre les rondelles d ananas dans le moule puis verser la pate cuire au four th 6 - 20 mn le sortir et demouller a chaud. Arroser le dessert du jus d ananas dans lequel on a ajouter une cuillere a soupe de rhum brun.
Publié par solange - https://www.lesfoodies.com/paqueriaud