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Fritelles (Corse)
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
500 grs de farine3 œufs1 sachet de levure chimique1 Brocciu frais ou 1 brousse20 cl de lait1 pincée de sel.
Préparation:
Mélanger le tout et laisser poser 30 mn.
Mettre de l'huile de tournesol dans votre poelle.
Laissez bien chauffer l'huile.
Faites des petits beignets avec un cuillère à soupe.
Poser les beignets sur un essui tout et déguster chaud.
Avec du sucre ou ce que vous aimez.
Publié par pascal914 - https://www.lesfoodies.com/pascal914