Crème chocolat façon danette , du blog croquant , fondant , gourmand

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 5 à 10 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1/2 L de lait 1/2 écrémé100Gr de crème liquide entière50 De cacao sans sucre ( van houten )20Gr de maïzena1/2 Boîte d'ananas au sirop bien égoutté ( ajouté )1 Càs de rhum brun ( je l'ai ajouté )

Préparation:

Faire tièdir le lait dans 1 casserole.

Mélanger cacao, sucre et maïzena et rhum.

Verser sur le lait , fouetter et porter à ébullition.

Arrêter le feu et ajouter la crème, bien mélanger.

S'il y a des grumeaux, mixer avec la girafe.

Mettre 1 peu de morceaux d'ananas au fond de verrines.

Verser la crème et laisser refroidir.

Mettre 4 h au frigo.

Déguster bien frais avec des crèpes dentelle. BON. APP. !!!