75 G de cacao non sucré190 G de sucre170 G de farine150 G de lait150 G de beurre190 G d’oeufs1 C. C. ½ De levure200 G de fèves de caraïbe et de caramélia hachées
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Préchauffez votre four à 190°C.
Dans un cul-de-poule, mélangez les œufs, le cacao, le sucre le lait et le beurre fondu.
Ajoutez ensuite la farine et la levure. Mélangez jusqu’à l’obtention d’une texture homogène.
Ajoutez ensuite les éclats de chocolat.
Versez la pâte jusqu’en haut de votre moule à muffins préalablement beurré.
Enfournez pour 25 minutes.
Laissez refroidir avant de démouler vos muffins.
Régalez-vous, ils sont aussi bons tièdes que froids !
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