Cupcakes Chocolat noir ~ Coeur fondant au chocolat blanc.

- Préchauffer le four à 180°c. Faire fondre le beurre et le chocolat au bain-marie en mélangeant. Dans un saladier verser la farine, les oeufs et le sucre. Ajouter la sauce au chocolat au mélange. Verser la pâte à 1/4 dans des moules en silicone puis mettre deux carrés de chocolat côte à côte dans chaque moule puis recouvrir de pâte. Mettre 10 min au four. Laisser refroidir.

- Mettre le chocolat et la crème fraiche à fondre au bain-marie, laisser durcir un peu puis appliquer sur les cupcakes.

C'est prêt !!